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ベリッタ

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おいしい但馬産を召し上がれ

兵庫県の北部、但馬の気候は夏は暑く、冬は寒い厳しい気候です。
生産者は野菜の声を聞き、その力を引き出し、旨みを存分に引き出すように育て上げます。こだわりの生産方法は、安心安全。お子様にも是非召し上がっていただきたい月替わりの「特製キッズランチ」をご用意しております。メニューの全てがその素材の持つおいしさを生かす一番の調理方法で仕上げております。お気軽にカフェタイムに、ゆったりランチに、じっくり味わうディナーに、お客様のご希望に合わせてご利用いただけます。体に美味しく安全に作られた地元、但馬産の食材をたっぷり使用した品々をご賞味下さい。

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2016年3月にディナーメニューをリニューアル♪

メニュー例
鮮魚のムニエルアンチョビバターソー
仔羊のローストにんにくとローズマリー風味
八鹿豚の肩ロースグリルフレッシュトマトソース
八鹿豚のロースでピカタ特製トマトソース
ベリッタ名物 トンテキ
八鹿豚のヒレカツ白ごま風味
たにぐちさんの合鴨ロースポン酢のバターソース 柚子ソルベ添え

※オーダーバイキングは終了いたしました。

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ベリッタ

営業時間
9:30 ~24:00
定休日
住所
兵庫県養父市八鹿町伊佐61-1
Tel
079-666-8389
ホームページ
http://www.verita-tajima.com/

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