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但馬漁協 のどぐろ缶詰 但馬漁協がつくったのどぐろ煮付 缶詰 漁師めし 天然醸造麹の魚醬仕上げ 155g

TGK-0013
¥1,080 税込
店舗名:
但馬漁業協同組合
住所:
〒669-6543 美方郡香美町香住区若松747
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商品概要

但馬で水揚げされたノドグロを、天然醸造 麴の魚醤「ノドグロ魚醤」で香り華やかな煮付けにしました。

白身のトロ!ノドグロの贅沢な缶詰
但馬で水揚げされたノドグロの濃厚な旨味を缶詰に詰め込みました。 じっくりと調理した煮付は骨やヒレも全て召し上がれます。お酒のあてに、ご飯のお供に、香り華やかな一皿はいかがでしょうか。 美味しさの秘訣は天然醸造「麹の魚醤 ノドグロ」 国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた魚醤です。

~但馬漁協は地元香住高校と連携して、未利用魚等を有効活用した商品づくりに取り組んでいます~
兵庫県立香住高等学校海洋科学科シーフードコースの生徒の皆さんと共同開発しました。
但馬で水揚げされる低利用魚、流通に乗らない小さなサイズや在庫過多の魚介を有効活用しようと但馬漁業協同組合と兵庫県立香住高等学校が共同開発。海の幸に恵まれた兵庫県北部の但馬で水揚げされた魚介と、調味料まですべて但馬産のものを使用した缶詰シリーズです。

備える・食べる・買い足す。ローリングストックにおすすめです。
長期保存可能な缶詰は、いざという時の非常食に最適です。
ローリングストックとは普段食べているものをベースに食品を備蓄し、賞味期限が切れる前に新しいものを備える→ストックしていた食品を食べる、これを繰り返すことを指します。手間をかけずにおいしく食べられ、アレルギーにも配慮した但馬漁協の缶詰シリーズは防災非常食にもおすすめです。

名称 のどぐろ煮つけ缶詰
原材料名 ノドグロ(兵庫県産)、三温糖、魚醬(のどぐろ、大豆、小麦、食塩)
内容量 155g
保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存
販売者 但馬漁協協同組合
製造所 ネクストキャンドフーズ株式会社
栄養表示成分 100g当たり
エネルギー 195kcal
たんぱく質 17.5g
脂質 10.0g
炭水化物 8.7g
食塩相当量 1.09g
アレルギー 小麦・大豆

配送情報

発送目安(注文確定から): 1週間以降

発送方法(常温・冷凍・冷蔵):常温配送

お支払・送料について:こちらをご確認ください。


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