\兵庫県養父市在住の方限定/やぶらぶウォーカーのお支払いに養父市デジタルクーポンがご利用いただけます!(当店へ直接ご来店いただける方に限ります) 日常のストック品から、特産品、オリジナル商品も!この機会に是非お求めください。
漁協オリジナル商品◆香美町の名品認定商品
日本海山陰沖・但馬で水揚げされたアカムツは、のどが黒いためノドグロと呼ばれています。
ノドグロは高級魚としても知られ、「白身のトロ」と言われるほどのあふれる旨味と贅沢な食感の魚です。
兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「のどぐろ」が美味しさの秘訣です。
~但馬漁協は地元香住高校と連携して、未利用魚等を有効活用した商品づくりに取り組んでいます~
兵庫県立香住高等学校海洋科学科シーフードコースの生徒の皆さんと共同開発しました。
シリーズの「ほたるいか」「はたはた」、但馬産のお米と合わせてギフトにもオススメです。3個セット・6個セットの無料ギフトボックスございます。
【お召し上がり方】
①炊飯器に水で研いだお米2合を入れます。
②缶に入っている出汁醤油を炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
③缶詰の具材をご飯の上に乗せます。
④炊飯器でいつも通り炊いたら、美味しい「のどぐろご飯」の出来上がり!
名称 | のどぐろ炊き込みご飯の素 |
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原材料名 | のどぐろ(兵庫県産)、魚醤(のどぐろ、大豆、小麦、食塩) |
内容量 | 200g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
販売者 | 但馬漁協協同組合 |
製造所 | ネクストキャンドフーズ株式会社 |
栄養表示成分 100g当たり | |
エネルギー | 83kcal |
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たんぱく質 | 11.2g |
脂質 | 2.9g |
炭水化物 | 2.9g |
食塩相当量 | 2.29g |
アレルギー | 小麦・大豆 |