朝倉山椒ほのかに香る八鹿豚コロッケ(幻の豚ようかぶた使用)
サクサクとほくほくとピリッと
但馬(たじま)が誇る特産品が夢のコラボレーション。
400年の歴史をもつ養父市の特産品「朝倉山椒」のほのかな香りと、但馬を代表するブランド「おだがきさん家の八鹿豚」の甘く香ばしい脂が口いっぱいに広がる、サクサクほくほくのおいしいコロッケに仕上がりました。
朝倉山椒(あさくらさんしょう)
江戸時代から400年、地元農家が大切に守り続けてきた但馬の名産。養父市八鹿町(ようかちょう)朝倉地区が原産地である朝倉山椒は香り高く、大粒でまろやかな味と爽やかな柑橘系の香りが特徴です。
おだがきさん家の八鹿豚(ようかぶた)
豚舎は専用の畜産団地にあり、穏やかで緑豊かな山々に囲まれている場所です。1箇所あたりの肥育頭数を減らし、清掃と消毒を行い、夏場には換気やシャワーミストで豚の体温上昇をコントロールする等、ストレスを与えない環境で育てています。
近藤榮一商店から仕入れた酵素入りの飼料や、カタシマ株式会社のケーキの端材(スポンジの部分)などを餌にすることで、驚くべき事に従来の100倍以上アミノ酸含有量の多い豚に育ちました。
飲み水には、山の水を汲み上げ、おいしい天然水を与えています。
おいしいお召し上がり方
凍ったままのコロッケを170℃～175℃のたっぷりの油で、1～2枚ずつ約6分～7分揚げてお召し上がりください。
ご購入の際に
| 商品以外の必要代金 | 送料 消費税(商品代金に含まれます) コンビニ決済手数料(324円) 代金引換手数料(432円) NP後払い手数料(205円) 振込手数料(金融機関により異なります) |
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| お支払方法 | クレジットカード NP後払い コンビニ決済(前払い) 代金引換 銀行振込(前払い) |
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| 商品引き渡し時期 | 注文確定から出荷までの目安は各商品の配送情報欄に記載しておりますので注文時にご確認ください。 クレジット決済・NP後払い決済・代金引換決済の場合、すぐに注文確定となります。 コンビニ決済・銀行振込の場合、代金の入金確認後に注文確定となります。 |
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