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カタシマ養父本店

地元素材を活かした美味しいお菓子を皆様へ

素材の美味しさを活かしていつでも安心して召し上がっていただけるお菓子を地元の皆様にお届けしたい、そんな思いを胸に1970年兵庫県養父市に1号店の養父本店をオープンしました。そのお菓子づくりに対する熱い思いは約半世紀をむかえる現在でもカタシマのポリシーとして脈々と受け継がれています。今日もカタシマのお菓子を召し上がられる皆様に美味しさと幸せをお届けできるように頑張っています。

但馬、丹波の素材の美味しさを全国へ

カタシマでは但馬、丹波の素晴らしい素材をはじめ厳選された新鮮な材料使い、ひとつ一つ丁寧にお菓子をお作りしています。今日も自然の恵みをたっぷり受けた但馬、丹波育ちの素材の美味しさをお菓子にのせて全国に発信しています。

お米でつくったニッポンのカステラ『メシテラ』
米粉で作った『メシテラ』は、もっちりとした食感と弾力のある歯ごたえが大きな特長です。優しい甘さと独特の食感を生み出す米粉は、コウノトリの野生復帰を支える農法で栽培された、生産者のぬくもりのある『コウノトリ育むお米』を100％使用。ふくよかで飽きのこない味わいは、まるで私たちの心をあたたかな気持ちで包み込んでくれるようです。