【新米】寺田さん家の八鹿豚米(玄米)15kgてらださんちのようかぶたまい
八鹿豚米(ようかぶたまい)とは
寺田さん家の八鹿豚米(てらださんちのようかぶたまい)は、世界でたった1軒の八鹿豚養豚農家が、おいしい天然水と酵素入りの飼料・地元ケーキ店のケーキ端材などのこだわりの飼料とストレスのない清潔な環境で育てた「おだがきさん家の八鹿豚の堆肥」のみを肥料として、極力農薬を控えて栽培しています。
実は親戚関係にある寺田家とおだがき家。現在、米作りを主に行っている”寺田幸造さん”の母方の祖父が米作りをはじめ、祖父の意志を受け継いで農法を確立したのが「寺田さん家の八鹿豚米」なのです。
八鹿豚米を栽培している寺田家の皆さん。
寺田さんの米作りは、3月に八鹿豚の堆肥を散布するところからスタート。
そして春先から、八鹿豚の恵みを充分に吸収した田んぼを耕します。
5月には、複数回ていねいに「しろかき」を行います。
3月末に八鹿豚の堆肥を散布してから約2ヶ月。いよいよ田植えです。
田植え後には、雑草との戦いが始まります。
5月に八鹿豚米を作付けしてから3ヶ月が過ぎ いよいよ刈り取りの季節。
色彩選別機に通して、きれいな玄米になりました。
寺田さん家の八鹿豚米は、米の質をできるだけ高く保つために玄米を低温管理し、みなさんからのご注文が入ってから、時期により一番おいしくなる方法で精米をおこないます。
いい状態でお手元にお届けして、おいしいごはんを食べて頂きたいから・・・寺田家全員の想いです。
一粒一粒がしっかりとしていて、炊きたてはもちろん、冷めても甘みがあっておいしい!と言って頂ける「寺田さん家の八鹿豚米」をお届けします。
ご購入の際に
| 商品以外の必要代金 | 送料 消費税(商品代金に含まれます) 代金引換手数料(440円) NP後払い手数料(209円) 振込手数料(金融機関により異なります) |
|---|---|
| お支払方法 | クレジットカード NP後払い 代金引換 銀行振込(前払い) |
| 支払期限 | クレジットカード:ご注文時。(引き落とし時期はカード会社によります。) NP後払い:商品ご到着後、1週間程度後に別便郵送にてお届けする請求書に従いコンビニ等収納機関でお支払いください。 代金引換:商品引き渡し時に配達員にお支払いください。 銀行振込:ご注文より10日以内に弊社口座へお振り込みください。 |
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