父の日の贈り物に、但馬のお肉はいかがですか?美味しいお肉で笑顔広がる食卓をお届けします。商品を見る
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おのやま庭園 朝倉山椒の実山椒(生)は、ご予約商品です。
毎年5月下旬頃から、1週間程度で発送予定です。
300gと500gから、ご希望の重量をお選びいただき、お申し込みください。
2013年から「おのやま庭園」は栽培期間中農薬不使用、かつ手作りの腐葉土を手作業で1本ずつに撒いて栽培しています。
また、長年培ってきた技術を活かし丁寧な剪定を行い、手塩にかけて育てひと房ひと房収穫した「朝倉山椒」を収穫当日に出荷いたします。
「朝倉山椒」は400年以上もの歴史があります。
江戸時代には、生野代官 間宮直元から駿河城の"徳川家康"に「朝倉山椒」が献上されたとの文献も残っており、当時は庶民の口に入ることのない超高級品でした。
【作り方】
手軽に作れて朝倉山椒の爽やかな香りとピリッと感が活かされていて美味しいですよ♪