\やぶらぶWalkerは養父市を中心に但馬の特産品を取り扱っています/
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乾燥朝倉山椒(ミル入り)12g 1本
ミルに入った乾燥朝倉山椒。様々な料理にかけてお楽しみください♪
朝倉山椒のシュガーパイ(4本入)1袋
サクサク食感のパイ生地に朝倉山椒と砂糖でキャラメル状に焼き上げたシュガーパイ♪
香ばしさとさわやかな香りが広がります☆
朝倉山椒の焼きチョコ(2個入)1袋
ホワイトチョコとアーモンド、朝倉山椒を加え丁寧に焼き上げたホロホロ食感の焼き菓子。
朝倉山椒のフルーティーな香りが広がります☆
朝倉山椒のアーモンドテュイル(8枚入)1袋
アーモンドの香ばしさとバターの風味に加え、朝倉山椒のさわやかな風味がやみつきになる香ばしい焼き菓子になります♪
朝倉山椒のペペロンオイル(110g)1本
養父市特産の朝倉山椒をたっぷりと使った万能調味料。
たっぷりのにんにくと同量の山椒を、赤唐辛子を加えたエキストラバージンオリーブオイルで加熱調理した食べる調味料。
冷奴、納豆のトッピング、鍋料理のアクセント、カルパッチョのソースなど、お料理にプラスするだけで、風味豊かな料理に仕上がります。
商品内容 |
乾燥朝倉山椒(ミル入り)12g×1 |
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賞味期限 |
乾燥朝倉山椒(ミル入り)12g【6ヶ月】 朝倉山椒のシュガーパイ【2ヶ月】 |
保存方法 | 【高温・多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい】 |
※ぺぺロンオイルは、冷蔵保存など低温になると白く固まることがありますが、品質には問題ございません。
栄養成分(乾燥山椒) | |
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12g当たり | |
エネルギー | 45kcal |
たんぱく質 | 1.24g |
脂質 | 0.74g |
炭水化物 | 8.35g |
栄養成分(シュガーパイ) | |
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4本1袋当たり | |
エネルギー | 490kcal |
たんぱく質 | 5.24g |
脂質 | 31.3g |
炭水化物 | 43.64g |
食塩相当量 | 1.08g |
栄養成分(山椒テュイル) | |
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1枚当たり | |
エネルギー | 113kcal |
たんぱく質 | 3.05g |
脂質 | 9.41g |
炭水化物 | 5.68g |
食塩相当量 | 0.01g |
栄養成分(焼チョコ) | |
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1袋当たり | |
エネルギー | 174kcal |
たんぱく質 | 2.73g |
脂質 | 12.11g |
炭水化物 | 14.15g |
食塩相当量 | 0.05g |
朝倉山椒をしょう油や地酒で下味をつけ、イタリアのコラヴィータ社の高級オリーブオイル エキストラバージンを使用。
保存料を使用していないので、製造日から5ヵ月の賞味期限。
朝倉山椒のフルーティーな味わいを残すため、粒を残しました。
山椒特有のピリピリ感がなく、風味を味わえる仕上がりです。