やぶらぶウォーカー / 朝倉山椒のポン酢仕立てドレッシング 200ml やぶパートナーズ

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YYP-0006

￥700 税込

養父市にある明治創業の100年蔵が仕込んだ本醸造醤油に、まろやかな醸造酢と国産原料だし、朝倉山椒を加えたポン酢風ドレッシングです。

酸味を抑え料理の味をジャマせず、山椒の効果で味覚が敏感になり、料理の味を芳醇に感じさせます。

山椒の中でも高級ブランドである朝倉山椒は、一般的な山椒に比べるとシビレが抑えられ、代わりに柑橘のフルーティーな風味が豊かなことが特徴です。

朝倉山椒の粉が層を作るほどふんだんに使うことで、出汁や旨味を味わう料理などには打ってつけのドレッシングです。

お鍋・白身魚・温野菜・フライ・餃子など、淡白な食材にかけてご使用ください。

一般的なポン酢のように使うと薄まってしまうのでかけてお使いください。

容量: 200g
賞味期限: 12ヶ月
保存方法: 直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵保存に入れ、早めにお使いください。