\やぶらぶWalkerは養父市を中心に但馬の特産品を取り扱っています/
厳選された材料で作られた醸造酢を元に、毎日のお料理に手軽にお使いいただけるよう仕上げた「そのままかける但馬の料理酢」を使用したらっきょう漬け
腸内の環境を良好に保つ働きがあるオリゴ糖を配合、鳥取産砂丘らっきょうを100%使用しています。
※保存料・着色料は使用しておりません。
| 商品内容 | 但馬のらっきょう漬け | 
|---|---|
| 原材料 | らっきょう | 
| 漬け原材料 | らっきょう(鳥取県産)、漬け原材料〔糖類(砂糖・イソマルトオリゴ糖シロップ)、醸造酢、食塩、昆布エキス、かつお節エキス〕 | 
| 内容量 | 180g(約20個入) | 
| 賞味期限 | 製造年月日の180日後の同日 | 
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開栓後はキャップをきちんと閉めて冷暗所で保管してください。 | 
| 発送目安 (注文確定から) | 3~4日後 | 
|---|---|
| 発送方法 (常温・冷凍・冷蔵) | 常温配送 | 
| お支払・送料について | こちらをご確認ください。 | 
<らっきょうタルタルソースの作り方(3〜4人分)>
| ゆで卵 | 2個 | 
|---|---|
| らっきょう | 5〜6個 | 
| らっきょうの漬け汁 | 少々 | 
| 乾燥パセリ | 少々 | 
| マヨネーズ | 大さじ3〜4 | 
| レモン汁 | 小さじ2 | 
| 塩コショウ | 少々 | 
※各分量はお好みにより加減してください。
 
●手順
ゆで卵とらっきょうをみじん切りにします。
ボールにと乾燥パセリ、漬け汁、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウを加えて混ぜれば出来上がり!
【作るときのポイント】
ラッキョウの漬け汁を入れるのがポイント!
酸味のある、味わい深いタルタルソースになります。
意外かもしれませんが、らっきょうとタルタルソースはよく合うんです!
是非一度試してみてはいかがですか?
チキン南蛮のソースに使ったり、フライのソースにも大活躍間違いなしです!